Коньяк относят к крепким алкогольным напиткам, его получают путем перегонки молодого вина, которое затем выдерживают в дубовых бочках. Ароматный напиток благородного оттенка крепостью 40-42% об. является высококалорийным продуктом, его пищевая ценность составляет 240 ккал/100 г. Коньяк действительно обладает некоторыми полезными свойствами, но, как и любой алкогольный напиток, пагубно сказывается на состоянии здоровья и вызывает зависимость при регулярном употреблении в больших количествах.
Содержание:
- Влияние алкоголя на показатели
- При гипертонии
- При пониженном давлении
- Сопутствующие факторы
- Возможные последствия
- Совместимость алкоголя и гипотензивных препаратов
- Как купировать повышение
Самые часто задаваемые вопросы врачам наркологам – алкоголь повышает или понижает давление, и как воздействует спиртное при имеющейся гипертонии или гипотонии. Распространенное мнение, что под влиянием этанола расширяются сосуды, способствуя нормализации показателей АД, неверно. Проведенные исследования и сбор статистических данных говорят о том, что в большинстве случаев алкогольной зависимости диагностируется гипертензия. Тенденция выявляется также у людей, систематически употребляющих алкогольные напитки.
Коньяк – польза и вред
Умеренное употребление этого крепкого напитка может пойти на пользу вашему самочувствию, но следует понимать, что свойства продукта напрямую зависят от его качества.
- Коньяк оказывает сосудорасширяющее действие, тем самым понижает артериальное давление, может снять головную боль, снижает нагрузку на сердце.
- Рюмка коньяка перед едой стимулирует аппетит и улучшает процесс переваривания пищи.
- Разогретый коньяк может использоваться для лечения кашля и других симптомов простуды.
- Напиток поднимает настроение, оказывает расслабляющее действие, снимает стресс, стабилизирует психоэмоциональное состояние.
Но надо понимать, что вред коньяка для здоровья неоспорим. Любые алкогольные напитки при регулярном употреблении негативно сказываются на работе внутренних органов, внешнем виде человека, его умственных способностях. Коньяк и печень без патологий – редкое явление, этот орган страдает при употреблении алкоголя в любом виде. Не рекомендуется коньяк людям, страдающим от лишнего веса, диабетикам, при регулярных скачках артериального давления, при стабильном пониженном давлении, при патологиях мочеполовой системы, при нестабильном эмоциональном состоянии.
Влияние алкоголя на показатели
Для понимания вопроса рассмотрим воздействие этанола на сосуды. У здорового человека небольшие дозы приводят к незначительному понижению АД. Эффект обусловлен токсическим действием на нейроны сосудодвигательного центра продолговатого мозга, ответственного за тонус артерий, вен и капилляров. Наступает временное расслабление сосудистых стенок, тем самым увеличивая внутренний просвет. Действие ощущается, как общее расслабление, разлитие тепла по всему телу.
При распитии большого объема развивается противоположная реакция, вызывающая ангиоспазм. Сосудистый просвет резко сужается, кровоток замедляется, скапливаясь в отдельных зонах, наблюдается резкое повышение показателей. У зависимого человека или пьющего с гипертонией в анамнезе возможно развитие гипертонического криза. При систематическом злоупотреблении вероятны непредвиденные изменения.
При гипертонии
При заболевании спиртное вызывает скачек вплоть до критических показателей. Механизм выглядит следующим образом — за расслаблением следует резкий спазм и выброс стрессовых гормонов в кровь. Ускоряется частота сердечных сокращений, орган прокачивает кровь быстрее, тем самым поднимая АД.
Гипертоникам категорически противопоказано частое потребление, тем более в больших количествах. Изменения кровотока, вызываемые периодическим расслаблением и спазмированием, ухудшают состояние организма. Дефицит кислорода и питательных веществ губительно сказывается на здоровье.
Это особенно заметно у людей страдающих алкоголизмом, когда наблюдается нехватка витаминов и минералов. Возрастает не только риск сердечнососудистых патологий, но и преждевременное изнашивание всей системы.
Как быстро восстановить мозги после алкоголя?
Полное восстановление мозга после спиртного — процесс длительный. Для достижения результатов нужно отказаться от спиртного, правильно питаться, вести здоровый образ жизни, поддерживать физическую активность.
Дополнительно можно выполнять комплексы упражнений для восстановления мозговой деятельности, улучшения памяти, внимания, мышления.
Если на следующий день после употребления большого количества алкоголя нужно ехать за рулем, отправиться на работу или учебу можно снять похмельный синдром. Для этого в аптеках продаются средства, устраняющие недомогание. Но количество алкоголя в крови не снижается! Поэтому любой тест покажет правду.
В домашних условиях можно выпить активированный уголь для очистки желудка от токсинов, ибупрофен для снятия головной боли. Чтобы быстрее прийти в себя следует пить много газированной воды с соком лимона, зеленый чай. Вывести алкоголь помогут диуретики и мочегонные препараты.
При пониженном давлении
При гипотонии стенки сосудов расширены, находятся в состоянии пониженного тонуса. Под влиянием небольших доз этилового спирта мышцы сосудистых стенок еще более расслабляются, за счет чего снижается напор кровотока. Ухудшается кровоснабжение конечностей, головного мозга, наступающая гипоксия вызывает сонливость. Именно по этой причине пьяный человек чувствует онемение ног и головокружение.
Регулярное распитие ведет к подъему давления и еще большему растяжению стенок. Скопление холестерина, изменения состава крови провоцируют возникновение тромбов и атеросклеротических бляшек. Через 5-6 часов после обильного возлияния, наступает обезвоживание организма, повышается гемоконцентрация крови, то есть ее сгущение. В связи с этим возрастает образование тромбов и полное ухудшение кровоснабжения, особенно мелких капилляров.
Как правильно пить коньяк?
Чтобы благородный напиток принес пользу, следует придерживаться строгих правил его употребления. Коньяк пьют:
- в количестве, не превышающем 50 г (зависит от массы тела – для худеньких норма сокращается до 30 г);
- не закусывают его жирными и солеными блюдами (задерживающими жидкость и провоцирующими подъем давления);
- в спокойный период, то есть когда сняты обострения любых хронических заболеваний.
В коньяке содержатся танины и дубильные вещества, помогающие бороться с воспалениями и укрепляющие иммунитет. В минимальных дозах он положительно влияет на сосуды, предотвращая появление холестериновых бляшек. Кроме того, коньяк способствует усвоению организмом витамина С.
Но все эти целебные качества пропадут втуне, если вы «добавите» коньяка к уже выпитым 50 г. Более того, в этом случае следует ожидать ухудшения состояния здоровья: помимо скачков давления, в «букете» окажутся последствия алкогольной интоксикации. О какой уж тут пользе можно говорить!
Сопутствующие факторы
Помимо дозировки, сказывается возраст больного, имеющиеся заболевания и даже вид напитка. В возрасте до 40 лет перепады практически не ощущаются даже после длительного употребления. Свыше 40 и до 55 лет у 67% людей появляются симптомы скачков артериального давления. В пожилом возрасте почти у каждого выпившего человека проявляются нарушение работы сердечнососудистой системы.
Имеющиеся патологии сердца и сосудов, а также почек, эндокринной системы многократно повышают риск гипертензии при систематическом употреблении и наличии хронического алкоголизма. Также, отягощающим фактором считают склонность к тромбообразованию, превышение уровня холестерина или сахарный диабет, внутричерепную гипертензию.
Бытует мнение, что коньяк снимает спазмы и нормализует кровоток, но о временном эффекте уже написано выше. Также не оправдан прием вина в терапевтических дозах. Даже потребление малого количества не проходит бесследно и наносит урон здоровью.
Лучше не принимать алкоголь при ожирении и склонности к отечности. Это только усугубит состояние.
Народные лечебные рецепты
Хоть коньяк сам по себе не является лучшим средством для укрепления сосудов – он отличная основа для народных рецептов. Самыми эффективными среди них можно назвать:
- настойку коньяка с клюквой;
- чай с коньяком и корицей.
Настойка с клюквой
Клюква полезна для сердца сосудов, так как содержит большое количество витамина С и фенольные антиоксиданты, которые как раз снижают уровень холестерина и укрепляют сосуды. Готовится очищающее средство из клюквы следующим образом:
- 600 грамм клюквы промыть под проточной водой, разложить на бумажное полотенце и немного размять (накрыв сверху ещё одним полотенцем);
- после – переложить в банку, накрыть сверху марлей и оставить так на сутки;
- далее – переложить ягоды в эмалированную посуду, добавить порядка 1 – 1,5 стаканов воды и нагреть на водяной бане до кипения;
- после остывания – процедить через марлю;
- в получившийся отвар добавить 500 миллилитров коньяка.
Принимать по 30 миллилитров перед ужином. Курс – не менее 2 недель.
Также посмотрите этот рецепт на видео:
Оставшиеся ягоды выбрасывать не стоит. Лучше их залить 1 литром водки и дать настояться в течение 1 недели в погребе или в холодильнике. Получившейся настойка ничуть не хуже дорогого вина.
Добавляя в чай
Считается лучшим тонизирующем средством для сосудов, а ещё – нормализует давление. Готовится просто:
- заварить привычный для себя чай (можно и зеленый, фруктовый);
- добавить на 1 стакан ¼ чайной ложки корицы, 2 чайные ложки коньяка;
- дать настояться в течение 10 минут и пить теплым.
Пить не чаще 1 раза в день для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Также крайне полезно для ССС сочетание корицы с медом.
Возможные последствия
Среди сердечных патологий вызываемых систематическим злоупотреблением наиболее распространены:
- хроническая сердечная недостаточность;
- алкогольная кардиомиопатия;
- органические и функциональные поражения миокарда, ИБС;
- аритмии.
Опасность представляют перепады, обусловленные длительным запоем или состоянием абстиненции, при которых развиваются тяжёлые осложнения.
- Инсульты ишемического типа, сопровождающиеся нарушением мозгового кровообращения, ведущие к частичной парализации и инвалидности.
- Аритмии, проявляющиеся либо учащенным сердцебиением, либо его замедлением.
- Гипертонические или гипотонические кризы – случаи устойчивого понижения или повышения, толерантные к действию лекарств.
- Инфаркт миокарда, вызывающий частичное нарушение или утрату насосной функции.
- Транзиторные ишемические атаки – расстройство церебрального кровообращения, вызывающие неврологические отклонения: речевые нарушения, утрату памяти или двигательных функций, парезы.
Алкоголь повышает, а иногда понижает давление. Ко всему, он нивелирует воздействие препаратов для нормализации АД. Из-за этого при скачках приступ не купируется медикаментозно.
Совместимость алкоголя и гипотензивных препаратов
При диагностированной гипертонии с ежедневным приемом лекарственных средств, следует отказаться от распития крепких напитков, поскольку этанол снижает эффективность препаратов. В редких случаях можно выпить бокал хорошего вина.
Также запрещено применение большинства гипотензивных средств во время или после употребления любых алкогольсодержащих напитков. Проверенное лекарство при взаимодействии с этиловым спиртом может дать непредвиденную побочную реакцию.
Внимательно изучайте инструкцию к лекарственному препарату на взаимодействие, так как совместный прием некоторых медикаментов потенциально опасен здоровью и жизни.
Немного о самом напитке
Коньяк – очень популярный крепкий напиток. Его употребляют как на семейных праздниках, так и на корпоративных вечеринках, дарят начальству, друзьям и родственникам.
Изготавливают этот легендарный напиток из выдержки на основе белых вин. Он ценится за свой изысканный вкус, который сочетается с крепостью. Давно замечено, что данный вид алкоголя улучшает не только настроение, но и самочувствие. Небольшие дозы коньяка могут стабилизировать давление. Если выпить грамм 50-70, вы почувствуете, как организм расслабляется, а по телу разливается приятное тепло.
Если выпить несколько рюмок коньяка в компании, можно снизить напряжение, создать атмосферу уюта, сделать праздник душевным. В таком случае этот бренди действует успокаивающе. Придя с мороза, достаточно пригубить немного крепкого напитка, чтобы согреться и включить защитные свойтсва организма.
Как купировать повышение давления во время абстиненции
При употреблении крепкого спиртного характерны резкие перепады. Что делать, когда алкоголь понижает или повышает давление при абстиненции:
- измерить показатели;
- если выявлен скачек свыше 20% индивидуальной нормы, вызовите неотложную медицинскую помощь;
- при скачке менее 20% необходимо пить больше жидкости для предотвращения обезвоживания.
Прием сорбентов — полисорба, энтеросгеля, активированного угля поможет вывести токсины быстрее.
При существующих заболеваниях следует перестать принимать спиртное. В этом поможет своевременное обращение к наркологу.
Как грамотно снизить АД при помощи алкоголя
Чтобы коньяк принес только пользу, учитывайте такие рекомендации:
- Помните, что этот напиток часто подделывают, не покупайте слишком дешевый и низкокачественный коньяк.
- Даже дорогой коньяк высокого качества в больших дозах приносит вред. Он так же, как и дешевый, может спровоцировать скачек АД.
- Ни в коем случае не сочетайте с приемом алкоголя лекарства от гипертонии. Он усилит их действие. Алкоголь и лекарства вообще несовместимы.
- В народе считается, что светлые сорта коньяка понижают давление, а темные повышают его. В светлом действительно меньше танина и кислот, но не факт, что он сработает именно на понижение АД.
- Все соленое способно повышать давление, потому не стоит принимать соленую пищу вместе со спиртным.
- Не стоит воспринимать коньяк, как лекарство от АД. Это лишь побочный эффект, который длится непродолжительное время. И то, для того, чтобы добиться понижения, следует строго знать свою минимальную дозу и не превышать ее. Если слишком часто применять этот напиток в «лечебных» целях, может выработаться устойчивая зависимость от него – это прямой путь к алкоголизму.
Литература:
- Факторы риска артериальной гипертензии / В. Р. Вебер, Б. Б. Фишман ; Федер. агентство по образованию, Новгор. гос. ун-т им. Ярослава Мудрого, Новгор. науч. центр СЗО РАМН. — Санкт-Петербург : Новгор. гос. ун-т, 2005 (СПб. : Типография «Наука»). — 207 с.
- Гипертония. Болезнь повышенного артериального давления [Электронный ресурс] : контроль артериального давления, нелекарственные методики лечения гипертонии, снижение артериального давления с помощью диеты DASH : 12+ / П. А. Фадеев. — Москва : Эксмо, 2014. — 430 с.
- Алкоголь и артериальная гипертония /Остроумова Ольга Дмитриевна, Саперова Екатерина Владимировна / 2014 / Рациональная фармакотерапия в кардиологии.
- Изменение суточного профиля артериального давления под влиянием систематического потребления алкоголя / Жиров И. В., Огурцов П. П., Шелепин А. А. / 2000 / Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Медицина.